En introduir la teva adreça electrònica, acceptes les nostres condicions d'ús i la política de privacitat, i acceptes rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.
En introduir la teva adreça electrònica, acceptes les nostres condicions d'ús i la política de privacitat, i acceptes rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.
Si sou com nosaltres, heu planejat passar uns deliciosos pícnics durant la majoria dels caps de setmana d'estiu en alguns dels millors parcs de Nova York. Deixeu-nos oferir-vos suggeriments sobre com convertir aquests àpats gourmet en alguna cosa més memorable: una caixa de pícnic preempaquetada preparada per un xef de refugiats d'alt nivell, que conté menjar de diversos països, què fer?
Els catorze xefs que hi ha darrere de la recepta “Cuina sense fronteres: llibres de cuina i històries per a xefs refugiats i immigrants” han adoptat els darrers esforços d'Eat Offbeat. Les caixes de pícnic per a sis a vuit persones només estan disponibles per a lliurament a domicili a Nova York, que inclou plats populars del país d'origen de cada xef.
A la bossa tèrmica, podeu fer una comanda aquí per 122 dòlars i hi trobareu un kit de Shawarma casolà amb capacitat per a 12 entrepans petits de vegetarians i pollastre, una barreja d'aperitius de Sri Lanka, alguns cacauets amb espècies senegaleses fetes amb una melmelada de baies, galetes de formatge, crackers, un deliciós za'atar, amanida fattoush, brownie de sumac i una refrescant beguda veneçolana papelón conlimón.
També hi ha disponibles altres característiques addicionals: des de tawouk a la brasa (broquetes de pollastre a la brasa sirianes) amb toum fins a carn mechada (vedella tallada finament amb pebrots i cebes) a Veneçuela i samoses de verdures de l'Afganistan, realment podeu fer el que vulgueu. Pícnic personalitzat. Si no heu preparat la recepta, us recomanem que l'afegiu a la vostra comanda i mateu dos ocells d'un tret.
Tot i obrir oportunitats de viatge, la COVID-19 encara limita clarament les oportunitats dels novaiorquesos de viatjar a l'estranger i experimentar cultures diferents. A més de gaudir d'aquestes dolces (i atractives) caixes de pícnic, quina millor manera que gratar les papil·les gustatives dels viatgers? Com diuen a Itàlia: aperitius deliciosos!
En introduir la teva adreça electrònica, acceptes les nostres condicions d'ús i la política de privacitat, i acceptes rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.
En introduir la teva adreça electrònica, acceptes les nostres condicions d'ús i la política de privacitat, i acceptes rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.
Data de publicació: 26 de maig de 2021