Aquestes caixes d'aperitius de pícnic estan seleccionades per xefs refugiats

En introduir la vostra adreça de correu electrònic, accepteu les nostres condicions d'ús i política de privadesa, i accepteu rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.
En introduir la vostra adreça de correu electrònic, accepteu les nostres condicions d'ús i política de privadesa, i accepteu rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.
Si sou com nosaltres, heu planejat passar uns deliciosos llocs de pícnic la majoria dels caps de setmana d'estiu en alguns dels millors parcs de Nova York. Permeteu-vos oferir-vos suggeriments sobre com convertir aquests àpats gourmet en quelcom més memorable: una caixa de pícnic preenvasada a càrrec d'un xef refugiat d'alt nivell, que conté menjar de diversos països, què fer?
Els catorze xefs darrere de la recepta "Cuina sense fronteres: llibres de cuina i històries per a cuiners refugiats i immigrants" han adoptat els últims esforços de Eat Offbeat. Les caixes de pícnic per a sis a vuit persones només es poden lliurar a Nova York, que inclouen plats populars del país d'origen de cada xef.
A la bossa refrigeradora, podeu demanar aquí per 122 dòlars, i trobareu un kit de Shawarma de bricolatge que pot contenir 12 petits entrepans vegetarians i de pollastre, una barreja d'aperitius de Sri Lanka, uns cacauets especiats senegalesos, fets amb una barreja de melmelada de baies, formatge galetes, galetes, uns deliciosos za'atar, amanida fattoush, brownie de sumac i beguda refrescant veneçolana papelón conlimón.
També hi ha altres característiques addicionals disponibles: des de tawouk a la planxa (broquetes de pollastre a la graella siriana) amb tom fins a carne mechada (carn de vedella a rodanxes fines amb pebrot i ceba) a Veneçuela i samoses de verdures de l'Afganistan, realment podeu fer el que us agradi un pícnic personalitzat. . Si no heu preparat la recepta, us recomanem que l'afegiu a la vostra comanda i mateu dos ocells amb una pedra.
Tot i obrir oportunitats de viatge, el COVID-19 encara limita clarament les oportunitats dels novaiorquesos de viatjar a l'estranger i experimentar cultures diferents. A més de gaudir d'aquestes caixes de pícnic dolces (i amb aspecte), quina millor manera que rascar els insectes de viatge a través de les papil·les gustatives? Com diuen a Itàlia: aperitius deliciosos!
En introduir la vostra adreça de correu electrònic, accepteu les nostres condicions d'ús i política de privadesa, i accepteu rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.
En introduir la vostra adreça de correu electrònic, accepteu les nostres condicions d'ús i política de privadesa, i accepteu rebre correus electrònics sobre notícies, esdeveniments, ofertes i promocions de socis de Time Out.


Hora de publicació: 26-mai-2021

Envia'ns el teu missatge:

Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho