Tork, la marca d'higiene professional líder del món, ofereix als restaurants consells i llocs web de recursos dedicats per promocionar els seus negocis no locals.
Filadèlfia, 18 de maig de 2021, PR Newswire/-En els darrers anys, el comportament de consum dels consumidors s'ha desplaçat cap a menjars no locals. Aquesta pandèmia ha accelerat aquesta tendència. Els restaurants de servei ràpid (QSR) amb infraestructura de menjar per emportar i repartir ja s'han aprofitat d'aquest canvi en les orientacions de salut pública. D'altra banda, els restaurants de servei complet (FSR) especialitzats en oferir experiències gastronòmiques es troben en una posició més vulnerable. Tenint en compte les restriccions de menjar i la preferència contínua dels consumidors per menjar no local, FSR ara ha de canviar a serveis no locals, com ara menjar per emportar i lliurament. Segons un estudi de NPD, entre el 2019 i el 2020, el nombre de menjar per emportar al segment FSR dels EUA ha augmentat significativament, del 18% al 60%1
Di Neal, expert en la indústria i director de màrqueting de serveis d'alimentació nord-americà del fabricant de la marca Tork Essity, va dir: "L'augment de la demanda de menjars no locals ha creat oportunitats per als restaurants". “El departament de QSR té un avantatge perquè aquests restaurants fa molts anys que fan servir aquest servei. . Però ara és el moment perquè tota la indústria aprofiti aquesta oportunitat i s'adapti al comportament canviant del consumidor".
Segons l'última investigació d'Essity, el 60% dels clients dels restaurants tindran expectatives més altes per als estàndards d'higiene dels restaurants en el futur. 2 Per tant, garantir l'experiència sanitària del restaurant i comunicar clarament els seus esforços als hostes és de la màxima importància per al restaurant. Per ajudar QSR i FSR a fer front a aquest nou estàndard d'higiene, Neal ofereix cinc consells per a una retirada i un transport més segurs:
Tork ha llançat una pàgina web dedicada a recursos que conté coneixements i consells sobre la indústria per ajudar els restaurants a garantir la higiene del menjador i la restauració des de la cuina fins al lloc de lliurament. Aquesta pàgina inclou una guia amb informació sobre com garantir una alimentació i un lliurament més segurs, cartells d'higiene de mans, senyals de l'estació de recepció, instruccions sobre com utilitzar els codis QR i altra informació útil per al personal del restaurant. Per obtenir més informació i accedir a aquests recursos, visiteu https://www.torkusa.com/off-premise.
Per a més informació, poseu-vos en contacte amb: Lizzie Kölln Weber Shandwick [Correu electrònic protegit]
Sobre Tork®La marca Tork ofereix productes i serveis d'higiene professionals a clients de tot el món, des de restaurants i centres sanitaris fins a oficines, escoles i indústries. Els nostres productes inclouen dispensadors, tovalloles de paper, paper higiènic, sabó, tovallons, tovalloletes i solucions de programari per a la neteja basada en dades. Amb experiència en higiene, disseny funcional i sostenibilitat, Tork s'ha convertit en un líder del mercat que ajuda els clients a pensar en el futur i preparar-los per al negoci en qualsevol moment. Tork és la marca global d'Essity i un soci lleial per als clients de més de 110 països/regions. Per conèixer les últimes notícies i innovacions de Tork, visiteu: www.torkusa.com.
Sobre Essity Essity és una empresa líder mundial en salut i benestar. Ens comprometem a millorar la felicitat a través dels nostres productes i serveis. Els productes es venen a uns 150 països/regions d'arreu del món sota les marques mundials líders TENA i Tork, així com altres marques potents, com ara JOBST, Leukoplast, Libero, Libresse, Lotus, Nosotras, Saba, Tempo, Vinda i Zewa. . Essity té aproximadament 46.000 empleats. Les vendes netes el 2020 són d'aproximadament 13.300 milions de dòlars. L'empresa té la seu a Estocolm, Suècia, i Essity cotitza al NASDAQ d'Estocolm. L'essència trenca les barreres de la felicitat i contribueix a una societat sana, sostenible i circular. Per obtenir més informació, visiteu www.essity.com.
1 Font: NPD Group /CREST®, octubre de 2020 2 Font: Essity Essentials Initiative 2020-2021 (LINK) 3 Font: Technomic Foodservice Impact Monitor vuitena edició, fins al 8 de maig de 2020 4 Fonts: Euromonitor, 2020
Hora de publicació: 19-maig-2021